Обзор микроволновых печей Bosch

Микроволновая печь Bosch — «старшая сестра» техники Siemens. Мало кому известно, что это один концерн Robert Bosch GmbH. Поэтому вся бытовая техника, выпущенная под этими брендами, отличается отменным немецким качеством, современным изысканным дизайном и обширным функционалом. В обзоре мы рассмотрим, что такое микроволновая печь и духовой шкаф с СВЧ от Bosch, и выясним, что же лучше приобрести для домашнего пользования.

Что лучше: микроволновка или духовой шкаф с СВЧ Bosch?

Если обычные микроволновые печки производитель рекомендует устанавливать в высоких шкафах и специальных пеналах, то компактные духовки с режимом микроволн более универсальны. Такие устройства совместили в себе классический нагрев пищи с лучшими возможностями микроволновки — возможностью быстрого приготовления и подогрева.

Габаритные параметры

• Микроволновки устанавливаются в пеналы шириной 50 или 60 см или высокие шкафы, ширина которых должна составлять не менее 60 см.
• Компактные универсальные устройства «духовка + СВЧ» выполнены в едином типоразмере 60 см.

Цветовая гамма

Здесь производитель не стал делать ярких отличий между техникой и выпустил все приборы в классических цветовых вариантах:

• белый;
• черный;
• нержавейка;
• кварц.

На заметку! В духовых шкафах с функцией микроволн отсутствует поворотный столик, а значит, внутрь поместится блюдо большого размера любой формы, так как вращение не предусмотрено. Отдельно о духовых шкафах в СВЧ читайте в специальном обзоре.

Особенности встроенной СВЧ-техники «Бош»

Героиня нашего обзора — встраиваемая микроволновка, хотя в ассортименте есть и отдельно стоящие модели, но они заслуживают гораздо меньше внимания, ведь производитель делает акцент именно на встроенных аппаратах.

Всего есть четыре типа конструкций:

• Соло. Имеют только режим микроволн, используются в качестве дополнения к духовке.
• С грилем. Установлен ТЭНовый или кварцевый гриль, который позволяет запекать мясо, рыбу, птицу и т. д.
• С конвекцией. Это обдув продуктов потоком горячего воздуха — в этих целях используется кольцевой ТЭН и вентилятор. Позволяет равномерно нагреть продукт с каждой стороны. Возможности такого прибора безграничны: от запеченных мясных блюд до ароматной выпечки. Полноценная замена духовки.
• Инверторные. Новые приборы из ценовой категории «Премиум». Инвертор колеблет мощность для естественного подогрева, вследствие чего продукты сохраняют структуру и максимум пользы.

Преимущества

Современные СВЧ-печи от Bosch имеют ряд неоспоримых преимуществ:

• Быстрое размораживание с сохранением структуры на клеточном уровне, вкуса и пользы. Продукты после оттаивания под действием излучения можно сразу же готовить, не меняя прибора.
• Быстрый нагрев сохраняет витамины и микроэлементы. Так, обычный нагрев на плите разрушает большую часть полезных компонентов, тогда как микроволны «съедают» не более 25 %.
• Новые возможности для здорового питания: готовьте сочные овощи без использования жира и воды.

• Экономия — СВЧ-печка потребляет электронергии вполовину меньше электрической духовки и все это при существенной экономии времени на процессы.
• Готовьте пищу в той посуде, в которой планируете подать блюдо на стол.
• Высокая герметичность корпуса не выпускает в помещение запахи готовящейся пищи, поэтому нет нужды во включении вытяжки, а это еще один плюс к экономии.

Как выбрать микроволновку «Бош»?

Сначала определитесь с назначением электроприбора. Планируете только греть и размораживать? Тогда режим микроволн — максимум, что вам нужно. Тем более если у вас уже есть плита с конвекцией и грилем — СВЧ станет просто неплохой помощницей и «ускорителем» процессов. Для других целей стоит выбрать многофункциональное устройство.

Управление

Подобрав подходящий функционал, стоит наперед позаботиться об управлении — от него зависит комфорт использования техники:

• Самый простой и понятный вариант — механика, когда за переключение режимов мощности и выбор времени готовки отвечают поворотные регуляторы.
• Привыкли к современному общению с техникой? Тогда электроника — то, что нужно. С помощью кнопок или сенсорных клавиш можно задавать не поминутное, а даже посекундное время готовки.

Внутренний объем

Все зависит от величины семьи:

• Одинокому человеку или молодой паре будет достаточно прибора на 13–19 литров.
• Семье из 3 и более человек потребуется не меньше 20 литров объема.
• Свыше 25 литров — такой объем нужен, если вы привыкли к частым приемам гостей.

Объем печей от «Бош» колеблется от 17 до 44 литров.

Покрытие

Рабочая камера обычно выполнена из одного из материалов:

• Прочной эмали.
• Нержавейки.
• Биокерамики.

Последний вариант — лучший выбор. Биокерамика прочна, хранит температуру внутри печки, легко очищается. Что касается нержавеющей стали, то ей не страшны максимальные температурные показатели, но уход в разы сложнее.

Мощность

СВЧ «Бош» выпускаются мощностью излучения от 800 до 1000 Вт. Важно правильно устанавливать уровень мощности — часто пользователи-новички регулируют только время, а мощность по умолчанию остается максимальной, хотя в этом нет необходимости. Так, для приготовления мяса и птицы достаточно 70 % мощности, а для рыбы или тефтелей хватит и половины от номинала.

Обзор ассортимента: модели, характеристики, отзывы

Перечислим несколько моделей с наивысшим рейтингом  в 4,5 и 5,0 балла по 5-балльной шкале по версии ресурса «Яндекс.Маркет».

HMT75M624

Встроенная конструкция в стильном белом корпусе. Характеристики:

Потребители отмечают некоторые достоинства модели:

• Дизайн позволил вписать технику в перламутровую кухню.
• Равномерно и хорошо прогревает.
• Удобная и красивая.

Нашлись и минусы:

• Не очень вместительная камера, объем меньше, чем в обычной печи, потому что встроенная.
• Нет запуска одним нажатием — нужно набирать комбинацию кнопок.
• Длительный и неприятный звуковой сигнал по окончании программы.
• Завышенная стоимость.

HMT84G451R

Стационарная модель в серебристом корпусе с удобным управлением.

Параметры:

Плюсы и минусы приборов, согласно мнению покупателей:

BFL634GB1

Пользователи отметили массу недостатков — смотрите скриншоты с маркетплейса:

Из плюсов оценили только то, что нет поворотного столика.

HMT75G451R

Замыкает наш обзор модель отдельно стоящего типа с такими параметрами:

В основном модель полюбилась потребителям благодаря таким моментам:

• Проста в обращении.
• Хорошее соотношение качества и стоимости.
• Компактная, отлично греет.
• Удобная регулировка времени.
• Возможность менять время готовки в процессе приготовления.
• Звуковой сигнал приятный, можно менять длительность.
• Наглядные встроенные часы.
• Есть сзади на корпусе штырь в 3 см, чтобы пользователь не забывал о расстоянии между техникой и другими поверхностями.
• 2 года сервиса по гарантии.

Минусы есть всегда, вот некоторые из них:

• Хлипкая штатная решетка для гриля.
• Дверца кривовата.
• Гриль бесполезен.
• Долго гудит вентилятор после подогрева.
• Вентиляция сверху — ничего не поставишь.
• Нет быстрого старта.
• Видны следы от пальцев на панелях.

Почему же пользователи находят столько недочетов — ведь это же немецкое качество от Bosch? Все просто — многие мощности компании вынесены за рубеж, в частности в Китай, поэтому качество сборки пострадало. Если вы хотите найти действительно немецкую технику, нужно потрудиться, тогда вас порадует все — и сборка, и качество. Удачного выбора!